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中華調味料 甜麺醤 テンメンジャン 290g
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小麦粉に麹を加えて発酵させ、砂糖や香辛料で味付けした甜面醤は、まろやかなコクと甘みが特徴的な味噌です。
回鍋肉や麻婆豆腐といった炒め物、ジャージャー麺の味付け、北京ダックの付けダレなどその用途は幅広く、1つあるだけで大変役立ちます。
特に辛い料理との相性が良く、少量使うだけで普段とは一味違った「深みのある」料理に仕上がります。
■保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
開栓後は冷蔵庫で保管し、お早めにご使用ください。
回鍋肉や麻婆豆腐といった炒め物、ジャージャー麺の味付け、北京ダックの付けダレなどその用途は幅広く、1つあるだけで大変役立ちます。
特に辛い料理との相性が良く、少量使うだけで普段とは一味違った「深みのある」料理に仕上がります。
■保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
開栓後は冷蔵庫で保管し、お早めにご使用ください。
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