【永井屋麹店】糀屋のあまざけ

【商品詳細】 品名：甘酒 賞味期限：製造から3カ月 発送：常温 創業250年の老舗の味噌屋 会津米100%使用・もち米を使っているのでまろやかで自然の甘みがあります。
●糀屋のあまざけ 砂糖、添加物不使用、会津米100％使用の老舗糀店が作るあまざけ 自然のあまさにうっとり 会津の豊かな自然が育んだ、米・糀のみを使用した甘酒です。
砂糖などは一切使用しておりませんので、米糀本来の優しい甘さが何とも言えません。
甘酒は古くは江戸時代から飲まれていたという、日本の伝統的な発酵食品・甘味飲料のひとつで甘粥（あまがゆ）とも呼ばれます。
天然のアミノ酸・ミネラルが豊富に含まれており、美容や健康にも良いとされる、今大注目の自然飲料です。
ノンアルコールなので、お子さんや妊婦さんもお召しがりいただけます。
朝食や間食の代わりに取り入れるなど、満腹感のサポートとして食前に飲むのもおすすめ。
相性の良い組合せ ◆女性にとってはさらに魅力的「甘酒」＋「豆乳」 　→お好みの割合で混ぜ、ホットにして飲むと体の中から温まりますね。
その他、ヨーグルトやハチミツ、しょうがやフルーツなどを組み合わせても美味しくアレンジできます。
文化元年創業の老舗麹店 時は安永の時代、今から230年前にさかのぼり永井屋麹店の歴史は始まりました。
当時は酒造、醤油醸造は元より油問屋などを営んでいました。
会津若松という地域は、白虎隊・鶴ヶ城で知られる城下町であり、歴史とともに発展してきた街です。
その中核的産業が酒・醤油・味噌をはじめとした醸造業だったのです。
その背景には会津特有の「寒暖の差」とそれに適した良質な「水」など、それらを生み出す環境に恵まれていたことがあります。
その結果会津には、全国的にも有名な酒蔵が数多く、現在でも会津の文化を守り続けているのです。
会津の歴史とこれからも・・・ 永井屋麹店は、そんな酒蔵や農家の人々が作る味噌・漬物の「味の根源」として寄り添ってきました。